UN BUEN CAFÉ EN UNA GRAN IDEA
Y es que el momento siempre es perfecto. Un post de martes con sabor a lunes gracias al magnífico café que probé en un magnífico lugar. Hoy visité Café Negro y conocí a Roberto, un emprendedor de aquellos que AMAN lo que hacen y te das cuenta con el simple hecho de ver cómo le brillan los ojos al hablar del café, de su negocio, la pasión con la que te explica cómo nace cada bebida o postre, de dónde viene cada uno de sus ingredientes, quiénes lo cultivan y cuál es el proceso. Café negro tiene un concepto disruptivo, como bien me explicó Roberto, y es que, en nuestro país a pesar de tener un café orgánico delicioso, no es tan accesible consumirlo. Por esto, Café negro queda en un mercado en Barranco, haciendo accesible a cualquiera un café delicioso, de calidad y hasta llegar a conocer la historia de emprendimiento de un gran peruano. La vibra genuina que se siente en este lugar, cuando “Canta Ranita” y Café Negro comparten un espacio para disfrutar comida, postres y...